Acompanhamento para: Orégano e Tomilho

Acompanhamento para: Orégano e Tomilho

O orégano e o tomilho são ervas aromáticas muito utilizadas na culinária para dar sabor e aroma aos pratos. Quando combinados em um acompanhamento, criam uma explosão de sabores que complementam perfeitamente diversos pratos.

Orégano

O orégano é uma erva muito versátil, podendo ser utilizado fresco ou seco. Seu sabor é intenso e levemente picante, o que o torna ideal para temperar carnes, massas e saladas. Além disso, o orégano possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

Tomilho

O tomilho é uma erva com um sabor mais suave e levemente adocicado. Ele combina muito bem com carnes grelhadas, peixes e legumes assados. Além disso, o tomilho é conhecido por suas propriedades digestivas e relaxantes.

Combinação Perfeita

Ao combinar o orégano e o tomilho em um acompanhamento, você cria uma mistura única de sabores que realçam o sabor dos alimentos. Experimente adicionar essas ervas a legumes assados, frangos grelhados ou até mesmo em molhos para massas.

Receita de Acompanhamento com Orégano e Tomilho

Para preparar um delicioso acompanhamento com orégano e tomilho, basta misturar batatas cortadas em rodelas, azeite de oliva, sal, pimenta do reino, orégano e tomilho frescos picados. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que as batatas estejam douradas e crocantes.