Acompanhamento para: Ovelha em Cubos

Legumes Assados

Os legumes assados são uma excelente opção de acompanhamento para ovelha em cubos. Você pode utilizar uma variedade de legumes, como batatas, cenouras, abobrinhas e pimentões. Basta cortá-los em pedaços pequenos, temperar com azeite, sal, pimenta e ervas frescas, como alecrim e tomilho, e assar no forno até ficarem dourados e macios.

Arroz de Ervas

O arroz de ervas é uma ótima opção para acompanhar ovelha em cubos. Para prepará-lo, basta cozinhar o arroz branco normalmente e, no final, adicionar ervas frescas picadas, como salsa, cebolinha e manjericão. Misture bem e sirva quente.

Salada de Folhas Verdes

Uma salada de folhas verdes é uma opção leve e refrescante para acompanhar a ovelha em cubos. Você pode utilizar uma variedade de folhas, como alface, rúcula, agrião e espinafre, e temperar com um molho de sua preferência, como vinagrete ou mostarda.

Purê de Batatas

O purê de batatas é um acompanhamento clássico que combina perfeitamente com ovelha em cubos. Basta cozinhar as batatas, amassá-las com um garfo ou espremedor, adicionar manteiga, leite e sal a gosto, e misturar bem até obter uma consistência cremosa.

Farofa de Cebola

A farofa de cebola é um acompanhamento saboroso e crocante para servir com a ovelha em cubos. Para prepará-la, basta dourar cebolas picadas em manteiga, adicionar farinha de mandioca, temperar com sal e pimenta, e mexer até ficar dourada e crocante.

Legumes Grelhados

Os legumes grelhados são uma opção saudável e deliciosa para acompanhar a ovelha em cubos. Você pode grelhar legumes como abobrinha, berinjela, pimentão e cogumelos em uma churrasqueira ou frigideira, temperar com azeite, sal e ervas e servir quente.

Quinoa com Vegetais

A quinoa com vegetais é uma opção nutritiva e colorida para acompanhar a ovelha em cubos. Basta cozinhar a quinoa conforme as instruções da embalagem e misturar com legumes cozidos, como brócolis, cenoura e ervilhas. Tempere com azeite, limão e sal a gosto.

Tabule

O tabule é uma salada tradicional da culinária árabe que combina perfeitamente com a ovelha em cubos. Para prepará-lo, basta misturar trigo para quibe cozido, tomate, pepino, cebola, salsa, hortelã, limão, azeite e sal. Sirva gelado.

Purê de Abóbora

O purê de abóbora é um acompanhamento cremoso e adocicado que harmoniza bem com a ovelha em cubos. Basta cozinhar a abóbora, amassá-la com um garfo, adicionar manteiga, leite, açúcar e canela, e misturar até obter uma textura suave.

Salada de Grãos

Uma salada de grãos é uma opção nutritiva e versátil para acompanhar a ovelha em cubos. Você pode misturar grãos como quinoa, lentilhas, grão-de-bico e milho, adicionar legumes picados, como tomate e pepino, temperar com azeite, limão e ervas frescas, e servir fria ou em temperatura ambiente.