O que é: Frango ao Molho de Tomate

O que é: Frango ao Molho de Tomate

Frango ao Molho de Tomate é um prato tradicional da culinária brasileira, que combina a suculência do frango com o sabor marcante do molho de tomate. É uma opção versátil e deliciosa para qualquer refeição, seja almoço ou jantar.

Ingredientes

Para preparar um delicioso Frango ao Molho de Tomate, você vai precisar de peitos de frango, tomates maduros, cebola, alho, azeite de oliva, sal, pimenta do reino e temperos a gosto, como manjericão e orégano.

Modo de Preparo

Comece temperando os peitos de frango com sal, pimenta do reino e os temperos de sua preferência. Em seguida, em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até dourarem. Adicione os tomates picados e deixe cozinhar até formar um molho consistente.

Montagem

Em uma assadeira, coloque os peitos de frango temperados e cubra com o molho de tomate. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o frango esteja cozido por completo. Sirva quente, acompanhado de arroz branco e salada verde.

Variações

Você pode adicionar outros ingredientes ao Frango ao Molho de Tomate, como pimentões coloridos, cenoura, champignon ou até mesmo queijo ralado por cima. Use a sua criatividade e experimente diferentes combinações para deixar o prato ainda mais saboroso.

Benefícios

O Frango ao Molho de Tomate é uma opção saudável e nutritiva, pois o frango é uma excelente fonte de proteína magra, enquanto o tomate é rico em licopeno, um poderoso antioxidante. Além disso, é um prato leve e de fácil digestão.

Conclusão

O Frango ao Molho de Tomate é uma receita clássica e saborosa, que agrada a todos os paladares. Experimente preparar em casa e surpreenda a sua família e amigos com um prato cheio de sabor e aroma. Bon appétit!