Acompanhamento para: Salmão com Molho de Soja

Acompanhamento para Salmão com Molho de Soja

Arroz de coco

- Um acompanhamento leve e saboroso que combina perfeitamente com o salmão e o molho de soja. O arroz de coco é feito com arroz branco cozido no leite de coco, resultando em um prato cremoso e aromático.

Legumes grelhados

- Uma opção saudável e colorida para acompanhar o salmão com molho de soja. Legumes como pimentão, abobrinha, cenoura e berinjela são grelhados até ficarem macios e levemente caramelizados.

Purê de batata doce

- O purê de batata doce é uma escolha nutritiva e deliciosa para servir com o salmão. A batata doce é cozida e amassada até obter uma textura cremosa, adicionando um toque adocicado ao prato.

Salada de quinoa

- Uma salada leve e rica em proteínas que complementa o salmão com molho de soja. A quinoa é cozida e misturada com vegetais frescos, como pepino, tomate e rúcula, temperada com azeite e limão.

Aspargos grelhados

- Os aspargos grelhados são uma opção elegante e saborosa para acompanhar o salmão. Os talos são grelhados até ficarem macios e levemente crocantes, realçando o sabor do peixe e do molho de soja.

Farofa de castanhas

- Uma farofa crocante e aromática feita com castanhas, farinha de mandioca e temperos. A farofa de castanhas adiciona textura e sabor ao prato de salmão com molho de soja, criando uma combinação irresistível.

Abóbora assada

- A abóbora assada é um acompanhamento reconfortante e cheio de sabor para servir com o salmão. A abóbora é cortada em cubos, temperada com ervas e assada até ficar macia e dourada, proporcionando um contraste de doce e salgado.

Salada de folhas verdes

- Uma salada refrescante e saudável que complementa o salmão com molho de soja. Folhas verdes como alface, rúcula e agrião são combinadas com tomate cereja, pepino e molho de mostarda, criando um prato equilibrado e cheio de nutrientes.

Batatas rústicas

- Batatas rústicas assadas com alecrim e alho são um acompanhamento clássico e reconfortante para o salmão. As batatas ficam crocantes por fora e macias por dentro, combinando perfeitamente com o peixe e o molho de soja.

Farofa de banana da terra

- Uma versão tropical e saborosa da tradicional farofa, feita com banana da terra madura e farinha de mandioca. A farofa de banana da terra adiciona um toque adocicado e exótico ao prato de salmão com molho de soja.