Acompanhamento para: Salmão ao Molho de Mostarda
Legumes Assados
Os legumes assados são uma excelente opção de acompanhamento para o salmão ao molho de mostarda. Você pode utilizar uma variedade de legumes, como batata, cenoura, abobrinha e pimentão. Basta cortá-los em pedaços pequenos, temperar com azeite, sal, pimenta e ervas a gosto, e assar no forno até ficarem dourados e macios.
Arroz de Coco
O arroz de coco é uma opção exótica e deliciosa para acompanhar o salmão ao molho de mostarda. Para prepará-lo, basta cozinhar o arroz branco normalmente e, no final, adicionar leite de coco e coco ralado. Misture bem e sirva quente.
Salada de Quinoa
A salada de quinoa é uma opção saudável e nutritiva para acompanhar o salmão ao molho de mostarda. Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem e misture com legumes picados, como tomate, pepino e pimentão. Tempere com azeite, limão, sal e pimenta.
Purê de Batata Doce
O purê de batata doce é uma opção cremosa e saborosa para acompanhar o salmão ao molho de mostarda. Cozinhe a batata doce, amasse bem e adicione manteiga, leite e temperos a gosto. Sirva quente e desfrute dessa combinação deliciosa.
Farofa de Castanhas
A farofa de castanhas é uma opção crocante e cheia de sabor para acompanhar o salmão ao molho de mostarda. Basta torrar castanhas de sua preferência, como castanha de caju e castanha do Pará, e misturar com farinha de mandioca. Sirva por cima do salmão e aproveite.
Aspargos Grelhados
Os aspargos grelhados são uma opção leve e sofisticada para acompanhar o salmão ao molho de mostarda. Tempere os aspargos com azeite, sal e pimenta, e grelhe até ficarem macios e levemente dourados. Sirva como acompanhamento e impressione seus convidados.
Salada de Folhas Verdes
A salada de folhas verdes é uma opção refrescante e saudável para acompanhar o salmão ao molho de mostarda. Misture diferentes tipos de folhas, como alface, rúcula e agrião, e adicione tomate cereja, cenoura ralada e molho de sua preferência. Sirva como acompanhamento leve e saboroso.
Purê de Mandioquinha
O purê de mandioquinha é uma opção cremosa e diferente para acompanhar o salmão ao molho de mostarda. Cozinhe a mandioquinha, amasse bem e adicione manteiga, leite e temperos a gosto. Sirva quente e surpreenda seus convidados com essa combinação inusitada.
Legumes Salteados
Os legumes salteados são uma opção rápida e prática para acompanhar o salmão ao molho de mostarda. Basta cortar os legumes em tiras finas, refogar rapidamente em uma frigideira com azeite, alho e ervas, e servir como acompanhamento. Simples e delicioso.
Salada de Batata
A salada de batata é um clássico acompanhamento para o salmão ao molho de mostarda. Cozinhe as batatas, corte em cubos, adicione maionese, cebola, cenoura ralada e temperos a gosto. Misture bem e sirva gelada. Uma opção simples e reconfortante para qualquer refeição.
Você pode gostar disso também!