Acompanhamento para: Robalo Assado
Acompanhamento para: Robalo Assado
Para acompanhar um delicioso robalo assado, uma ótima opção é preparar legumes assados. Corte abobrinha, pimentão, cenoura e cebola em pedaços, tempere com azeite, sal, pimenta e ervas finas, e leve ao forno até que fiquem dourados e macios.
Salada de Batata
Outra sugestão de acompanhamento para o robalo assado é a clássica salada de batata. Cozinhe as batatas, corte em cubos, adicione maionese, mostarda, cebola, salsinha e pimenta. Misture bem e sirva gelada.
Purê de Mandioquinha
Um purê de mandioquinha cremoso combina perfeitamente com o sabor do robalo assado. Cozinhe a mandioquinha, amasse bem, adicione manteiga, leite, sal e noz-moscada. Mexa até obter uma consistência homogênea.
Arroz de Brócolis
Para uma opção mais leve, experimente fazer um arroz de brócolis para acompanhar o robalo assado. Refogue o brócolis com alho, cebola e arroz, adicione água, sal e cozinhe até que o arroz esteja macio.
Farofa de Castanhas
Uma farofa de castanhas é uma opção sofisticada e saborosa para servir com o robalo assado. Torre castanhas de caju, amêndoas e nozes, misture com farinha de mandioca, manteiga, cebola e bacon.
Legumes Grelhados
Grelhar legumes como abobrinha, berinjela, tomate e pimentão é uma maneira saudável e prática de acompanhar o robalo assado. Tempere os legumes com azeite, sal, pimenta e ervas e grelhe até que fiquem dourados.
Salada Verde
Uma simples salada verde com alface, rúcula, agrião, tomate cereja e pepino é uma opção refrescante para servir com o robalo assado. Tempere com azeite, limão, sal e pimenta.
Purê de Abóbora
O purê de abóbora é uma alternativa diferente e saborosa para acompanhar o robalo assado. Cozinhe a abóbora, amasse bem, adicione manteiga, leite, sal, gengibre e canela. Misture até ficar cremoso.
Arroz de Alho Poró
Um arroz de alho poró é uma opção aromática e cheia de sabor para servir com o robalo assado. Refogue o alho poró com arroz, adicione caldo de legumes, sal e cozinhe até que o arroz esteja macio.
Farofa de Banana
Para uma combinação agridoce, experimente fazer uma farofa de banana para acompanhar o robalo assado. Doure bananas em rodelas com manteiga, adicione farinha de mandioca, cebola, bacon e salsinha.
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