Acompanhamento para: Louro

Acompanhamento para: Louro

O louro é uma erva aromática muito utilizada na culinária para dar sabor e aroma aos pratos. Para acompanhar um prato com louro, é importante escolher acompanhamentos que realcem o sabor da erva. Confira algumas opções deliciosas:

Arroz de Louro

O arroz de louro é um acompanhamento simples e saboroso. Basta adicionar folhas de louro durante o cozimento do arroz para que o sabor se infiltre nos grãos. O resultado é um arroz perfumado e cheio de sabor.

Legumes Assados com Louro

Uma opção saudável e deliciosa é preparar legumes assados com louro. Basta cortar os legumes de sua preferência, como abobrinha, cenoura e batata, regar com azeite, sal, pimenta e folhas de louro e levar ao forno até ficarem dourados e macios.

Frango ao Molho de Louro

Para um prato principal que combine perfeitamente com o sabor do louro, experimente fazer um frango ao molho de louro. Refogue pedaços de frango com cebola, alho, tomate, caldo de galinha e folhas de louro até que fiquem macios e suculentos.

Salada de Batata com Maionese de Louro

Uma opção refrescante e saborosa é a salada de batata com maionese de louro. Cozinhe as batatas, corte em cubos e misture com maionese caseira temperada com folhas de louro picadas. Sirva gelada como acompanhamento.

Peixe Grelhado com Molho de Louro

Para uma opção mais leve, experimente preparar um peixe grelhado com molho de louro. Tempere o peixe com sal, pimenta, limão e folhas de louro picadas. Grelhe até que fique dourado e sirva com o molho de louro por cima.

Farofa de Louro

A farofa de louro é um acompanhamento crocante e cheio de sabor. Basta refogar farinha de mandioca com cebola, alho, manteiga e folhas de louro picadas até que fique dourada e crocante. Sirva com carnes grelhadas.

Macarrão ao Molho de Louro

Uma opção reconfortante é o macarrão ao molho de louro. Cozinhe o macarrão de sua preferência e prepare um molho com tomate, cebola, alho, caldo de legumes e folhas de louro. Misture o macarrão cozido no molho e sirva quente.

Risoto de Louro

O risoto de louro é uma opção sofisticada e cheia de sabor. Prepare um risoto tradicional e adicione folhas de louro durante o cozimento para que o sabor se intensifique. Sirva como acompanhamento para carnes ou peixes.

Purê de Batata com Louro

Para um acompanhamento cremoso e aromático, experimente fazer um purê de batata com louro. Cozinhe as batatas, amasse com manteiga, leite e folhas de louro picadas. O resultado é um purê macio e cheio de sabor.