Acompanhamento para: Espinafre

Receitas de Acompanhamento para Espinafre

No mundo da culinária, o espinafre é um ingrediente versátil e cheio de nutrientes. Para acompanhar esse vegetal delicioso, existem diversas opções que vão desde saladas até pratos quentes. Confira algumas receitas de acompanhamento para espinafre:

Salada de Espinafre com Morangos

Uma combinação refrescante e cheia de sabor, a salada de espinafre com morangos é uma ótima opção para acompanhar o vegetal. Basta misturar folhas de espinafre frescas com morangos fatiados, nozes e queijo feta. Regue com um molho balsâmico e sirva gelada.

Refogado de Espinafre com Alho

Um acompanhamento simples e rápido de fazer, o refogado de espinafre com alho é uma opção clássica. Basta refogar o espinafre em azeite com alho picado, sal e pimenta a gosto. Sirva quente e acompanhe com uma proteína de sua preferência.

Quiche de Espinafre

Para uma opção mais elaborada, experimente fazer uma quiche de espinafre. Misture o espinafre refogado com ovos, creme de leite, queijo e temperos a gosto. Despeje a mistura em uma massa de quiche pré-assada e leve ao forno até dourar.

Risoto de Espinafre

O risoto de espinafre é uma opção cremosa e reconfortante. Refogue arroz arbóreo com cebola, vinho branco e caldo de legumes. Adicione o espinafre picado no final e finalize com queijo parmesão ralado. Sirva quente.

Sopa Creme de Espinafre

Uma opção perfeita para os dias mais frios, a sopa creme de espinafre é fácil de fazer e muito reconfortante. Refogue cebola e alho em azeite, adicione caldo de legumes, batatas e espinafre picado. Bata tudo no liquidificador e sirva com croutons.

Macarrão com Molho de Espinafre

Uma opção prática e saborosa, o macarrão com molho de espinafre é uma escolha certeira. Basta refogar espinafre com creme de leite, queijo parmesão e temperos a gosto. Misture o molho com o macarrão cozido e sirva quente.

Lasanha de Espinafre

Uma versão mais saudável da clássica lasanha, a lasanha de espinafre é uma opção deliciosa. Intercale camadas de massa de lasanha com molho de tomate, espinafre refogado, queijo e molho branco. Leve ao forno até gratinar e sirva quente.

Purê de Batata com Espinafre

Para um acompanhamento reconfortante e cheio de sabor, experimente fazer um purê de batata com espinafre. Cozinhe as batatas, amasse com leite e manteiga, e adicione espinafre refogado. Misture bem e sirva quente.

Torta de Espinafre

Uma opção versátil e deliciosa, a torta de espinafre é uma ótima escolha para acompanhar o vegetal. Misture espinafre refogado com ovos, queijo, creme de leite e temperos a gosto. Despeje a mistura em uma forma e leve ao forno até dourar.