Acompanhamento para: Chester

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Acompanhamento para: Chester

Para acompanhar o delicioso Chester, uma ótima opção é preparar uma farofa de bacon e banana. A mistura do crocante do bacon com o adocicado da banana combina perfeitamente com a carne suculenta do Chester.

Farofa de Bacon e Banana

Ingredientes: bacon em cubos, banana prata em rodelas, farinha de mandioca, manteiga, cebola picada, alho picado, sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo

Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Adicione a manteiga, a cebola e o alho, refogando até dourar. Acrescente a banana e deixe dourar levemente. Adicione a farinha de mandioca, mexendo bem até ficar crocante. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Salada de Maionese

Outra opção clássica de acompanhamento para Chester é a salada de maionese. Uma mistura de batatas, cenoura, ervilha, maionese e temperos que agrada a todos os paladares.

Ingredientes

batatas cozidas e cortadas em cubos, cenoura cozida e cortada em cubos, ervilha, maionese, cebola picada, salsinha picada, sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes em um recipiente, cuidadosamente para não desmanchar as batatas. Tempere com sal, pimenta, cebola e salsinha. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.

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