Acompanhamento para: Avocado

Acompanhamento para: Avocado

Para acompanhar o delicioso avocado, uma opção leve e refrescante é a salada de abacate com tomate e manjericão. Basta cortar o avocado em cubos, adicionar tomates cereja cortados ao meio e folhas de manjericão fresco. Tempere com azeite, limão, sal e pimenta a gosto.

Guacamole

O guacamole é um acompanhamento clássico para o avocado, feito com abacate amassado, cebola picada, tomate, coentro, limão e pimenta. Sirva com nachos ou como complemento para tacos e burritos.

Salada de Quinoa com Abacate

Uma opção saudável e nutritiva é a salada de quinoa com abacate. Cozinhe a quinoa e misture com cubos de avocado, tomate, pepino, cebola roxa e coentro. Tempere com azeite, limão, sal e pimenta.

Wrap de Abacate

Prepare um wrap de abacate com folhas verdes, frango grelhado, queijo, tomate e molho de iogurte. Adicione fatias de avocado para um toque cremoso e saboroso.

Abacate Recheado

Uma opção simples e prática é o abacate recheado. Retire o caroço do avocado e recheie com salmão defumado, cream cheese e cebolinha. Sirva como entrada ou acompanhamento.

Salada de Abacate com Camarão

Combine cubos de avocado com camarão grelhado, rúcula, tomate cereja e manga em uma salada refrescante. Tempere com azeite, limão, sal e pimenta.

Abacate Assado

Experimente assar metades de avocado com ovos no centro para um prato diferente e saboroso. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até que os ovos estejam cozidos.

Abacate Frito

Corte o avocado em fatias, passe na farinha de trigo, mergulhe em ovo batido e empane com farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar e sirva como acompanhamento crocante.

Sopa de Abacate

Prepare uma sopa cremosa de abacate com caldo de legumes, cebola, alho, coentro e avocado. Bata no liquidificador até obter uma consistência homogênea e sirva quente ou fria.

Purê de Abacate

Amasse o avocado com um garfo e tempere com limão, sal, pimenta e azeite. Sirva como acompanhamento para carnes grelhadas ou peixes assados.