Acompanhamento para: Ovelha Assada

Acompanhamento para: Ovelha Assada

Para acompanhar uma deliciosa ovelha assada, uma ótima opção é preparar um purê de batatas cremoso e saboroso. As batatas devem ser cozidas até ficarem bem macias, amassadas e misturadas com manteiga, leite e temperos a gosto.

Salada de Folhas Verdes

Uma salada de folhas verdes frescas, como alface, rúcula e agrião, é uma excelente escolha para servir como acompanhamento para a ovelha assada. Tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta para realçar os sabores.

Legumes Grelhados

Legumes grelhados, como abobrinha, berinjela e pimentões, são uma opção saudável e colorida para servir junto com a ovelha assada. Tempere com azeite, ervas frescas e um toque de limão para um sabor extra.

Arroz de Ervas

Um arroz de ervas bem temperado e aromático combina perfeitamente com a ovelha assada. Cozinhe o arroz com caldo de legumes, cebola, alho, salsa, cebolinha e manjericão para um acompanhamento cheio de sabor.

Purê de Abóbora

O purê de abóbora é uma opção diferente e deliciosa para servir com a ovelha assada. Cozinhe a abóbora até ficar macia, amasse e misture com manteiga, leite, noz-moscada e canela para um acompanhamento aconchegante.

Couve Refogada

A couve refogada é um acompanhamento simples e nutritivo para a ovelha assada. Refogue a couve com alho, cebola, azeite e bacon até ficar macia e sirva como uma opção leve e saborosa.

Farofa de Cebola

Uma farofa de cebola crocante e dourada é um acompanhamento tradicional que combina muito bem com a ovelha assada. Prepare a farofa com farinha de mandioca, cebola, manteiga e temperos a gosto.

Purê de Mandioca

O purê de mandioca é uma opção cremosa e reconfortante para servir com a ovelha assada. Cozinhe a mandioca até ficar macia, amasse e misture com manteiga, leite, queijo ralado e cheiro-verde.

Legumes Assados

Legumes assados, como cenoura, batata e abóbora, são uma escolha prática e saborosa para acompanhar a ovelha assada. Tempere os legumes com azeite, ervas e especiarias e asse até ficarem dourados e macios.

Salada de Grãos

Uma salada de grãos, como quinoa, lentilhas e grão-de-bico, é uma opção saudável e nutritiva para servir com a ovelha assada. Tempere com azeite, limão, ervas frescas e vegetais picados para um acompanhamento leve e cheio de texturas.