Acompanhamento para: Haste de Alecrim

Acompanhamento para: Haste de Alecrim

Legumes Assados

Os legumes assados são uma excelente opção de acompanhamento para a haste de alecrim. Você pode cortar legumes como abobrinha, cenoura, batata e pimentão em pedaços pequenos, temperar com azeite, sal, pimenta e alecrim fresco, e assar no forno até ficarem dourados e macios.

Arroz de Ervas

O arroz de ervas é um acompanhamento leve e saboroso para a haste de alecrim. Basta cozinhar o arroz branco normalmente e adicionar ervas frescas picadas, como salsa, cebolinha e manjericão. O resultado é um arroz aromático que combina perfeitamente com a carne.

Salada de Folhas Verdes

Uma salada de folhas verdes é uma opção refrescante e saudável para acompanhar a haste de alecrim. Você pode misturar diferentes tipos de folhas, como alface, rúcula, agrião e espinafre, e temperar com um molho de mostarda e mel.

Purê de Batata

O purê de batata é um clássico acompanhamento que não pode faltar. Cozinhe as batatas até ficarem macias, amasse com manteiga e leite, e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. O purê de batata combina muito bem com a haste de alecrim.

Farofa de Cebola

A farofa de cebola é um acompanhamento crocante e cheio de sabor para a haste de alecrim. Basta dourar cebola picada na manteiga, adicionar farinha de mandioca e temperar com sal e pimenta. Sirva a farofa por cima da carne para dar um toque especial.

Molho de Ervas

Um molho de ervas frescas é uma ótima opção para realçar o sabor da haste de alecrim. Bata no liquidificador ervas como salsinha, cebolinha, manjericão, azeite, limão e sal até obter um molho homogêneo. Sirva o molho à parte para que cada um possa se servir.

Legumes Grelhados

Os legumes grelhados são uma opção saudável e deliciosa para acompanhar a haste de alecrim. Corte legumes como abobrinha, berinjela, pimentão e cogumelos em fatias, tempere com azeite, sal, pimenta e alecrim, e grelhe até ficarem dourados e macios.

Salada de Quinoa

Uma salada de quinoa é uma opção nutritiva e completa para acompanhar a haste de alecrim. Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem e misture com legumes, como tomate, pepino e pimentão, e ervas frescas, como hortelã e coentro.

Legumes Cozidos no Vapor

Os legumes cozidos no vapor são uma opção saudável e leve para acompanhar a haste de alecrim. Cozinhe legumes como brócolis, couve-flor, cenoura e vagem no vapor até ficarem macios, tempere com azeite, sal e alecrim, e sirva quente.