Acompanhamento para: Filet Mignon

Acompanhamento para: Filet Mignon

Um dos acompanhamentos clássicos para um delicioso Filet Mignon é o purê de batatas. Feito com batatas cozidas e amassadas, misturadas com manteiga e leite, o purê de batatas complementa perfeitamente a suculência da carne.

Legumes Grelhados

Outra opção de acompanhamento para Filet Mignon são os legumes grelhados. Pimentões, abobrinhas, cenouras e berinjelas grelhados na churrasqueira ou frigideira, temperados com azeite, sal e pimenta, trazem um toque de frescor e crocância ao prato.

Arroz de Forno

Uma opção mais substancial de acompanhamento é o arroz de forno. Feito com arroz cozido, presunto, queijo, ervilhas e milho, o arroz de forno é uma combinação perfeita de sabores que harmonizam com o Filet Mignon.

Salada de Folhas Verdes

Para quem prefere uma opção mais leve, a salada de folhas verdes é uma excelente escolha. Alface, rúcula, agrião, tomate e pepino, temperados com azeite, limão e sal, trazem frescor e equilíbrio ao prato principal.

Farofa de Bacon

Para dar um toque de sabor e crocância, a farofa de bacon é uma ótima opção de acompanhamento para Filet Mignon. Feita com farinha de mandioca, bacon frito, cebola e alho, a farofa de bacon adiciona um contraste de texturas ao prato.

Molho de Mostarda

Um molho de mostarda cremoso e levemente picante é um acompanhamento clássico para Filet Mignon. Feito com mostarda Dijon, creme de leite e um toque de mel, o molho de mostarda realça o sabor da carne.

Purê de Mandioquinha

Outra opção de purê que combina perfeitamente com Filet Mignon é o purê de mandioquinha. Feito com mandioquinha cozida e amassada, misturada com manteiga e creme de leite, o purê de mandioquinha tem um sabor adocicado que contrasta com a carne.

Arroz Biro-Biro

O arroz Biro-Biro, feito com arroz cozido, bacon, ovos mexidos, cebola e batata palha, é um acompanhamento tradicionalmente brasileiro que harmoniza muito bem com Filet Mignon. O mix de sabores e texturas torna essa combinação irresistível.

Legumes Assados

Uma opção saudável e saborosa de acompanhamento são os legumes assados. Abobrinha, cenoura, batata e cebola assados no forno com azeite, ervas e alho, trazem um toque de rusticidade e aroma ao prato principal.

Arroz à Piamontese

Por fim, o arroz à piamontese, feito com arroz cozido, presunto, champignon, creme de leite e queijo parmesão, é uma opção sofisticada e saborosa de acompanhamento para Filet Mignon. O mix de ingredientes cria uma explosão de sabores que elevam a experiência gastronômica.