A sopa de frango com gengibre é uma combinação deliciosa e nutritiva que traz diversos benefícios para a saúde.
Para preparar essa sopa, você precisará de ingredientes frescos como frango, gengibre, alho, cebola e cenoura.
Comece refogando o alho e a cebola em um pouco de azeite. Em seguida, adicione o frango cortado em cubos.
Adicione os vegetais como cenoura e batata à panela. Deixe cozinhar até que os vegetais estejam macios.
O gengibre fresco ralado é o toque especial desta sopa. Acrescente junto com sal e pimenta a gosto.
Deixe a sopa cozinhar por mais alguns minutos, permitindo que todos os sabores se misturem bem.
Sirva a sopa quente, acompanhada de torradas ou pão fresco. É uma refeição completa e reconfortante.
O gengibre é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, ajudando na digestão.
O frango é uma excelente fonte de proteína magra, essencial para a construção e reparação muscular.
Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar um pouco de molho de soja ou caldo de galinha caseiro.
A sopa de frango com gengibre é uma opção deliciosa, saudável e fácil de preparar, ideal para qualquer época do ano.