Uma receita irresistível de esfiha aberta que combina carne suculenta e queijo derretido, perfeita para qualquer ocasião.
Receita CompletaPara essa receita, você vai precisar de carne moída, queijo muçarela, cebola, tomate, e temperos a gosto. Simples e saborosos!
Receita CompletaMisture farinha, água, sal e fermento até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos para ficar leve e macia.
Receita CompletaEm uma panela, refogue a cebola até dourar, adicione a carne e cozinhe até ficar bem sequinha. Tempere com sal e pimenta.
Receita CompletaAbra a massa em círculos, coloque a mistura de carne no centro e cubra com fatias de queijo. Dobre as bordas para criar uma linda esfiha.
Receita CompletaExperimente adicionar salsinha, alho e até um toque de limão na carne para dar um sabor especial. O segredo está nos temperos!
Receita CompletaColoque as esfihas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até ficarem douradas.
Receita CompletaSe quiser, você pode variar os recheios! Que tal experimentar frango desfiado ou uma versão vegetariana com legumes?
Receita CompletaSirva suas esfihas com um molho de iogurte ou uma salada fresca. A combinação é perfeita para um lanche!
Receita CompletaAs esfihas podem ser congeladas! Basta colocá-las em um recipiente hermético e elas estarão prontas para você a qualquer hora.
Receita CompletaSabia que a esfiha é uma receita de origem árabe? Ela conquistou o Brasil com suas variações e sabores irresistíveis!
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