Veja como criar uma Receita de Pão Multigrãos Nutritivo e Delicioso

Descubra como preparar um pão multigrãos que é não só nutritivo, mas também irresistivelmente saboroso, perfeito para qualquer refeição.

Receita Completa

Ingredientes Necessários

Para essa receita, você vai precisar de farinha de trigo, aveia, sementes de girassol, linhaça e um toque de mel. Cada ingrediente traz um benefício diferente para a saúde.

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Preparando a Massa

Comece misturando as farinhas e as sementes em uma tigela grande. A textura é fundamental, então mexa bem até que tudo esteja incorporado.

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Adicionando Líquidos

É hora de adicionar água morna e o mel. Isso vai ativar o fermento e ajudar a dar aquela textura leve e fofa ao pão.

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O Fermento é Fundamental

Não esqueça do fermento! Ele é o responsável por fazer o pão crescer. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.

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Sove a Massa

Depois do descanso, é hora de colocar a mão na massa. Sove bem, isso vai ajudar a desenvolver o glúten e deixar o pão mais macio.

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Modelando o Pão

Modele a massa no formato desejado. Você pode fazer um pão grande ou dividir em pãezinhos menores. A criatividade é o limite!

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Segunda Fermentação

Deixe a massa modelada descansar novamente, coberta, por mais 30 minutos. Isso vai garantir que o pão fique ainda mais fofinho.

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Pré-aquecendo o Forno

Enquanto a massa descansa, pré-aqueça o forno a 180 graus. Um forno bem quente é crucial para um pão perfeito.

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Hora de Assar

Coloque o pão no forno e deixe assar por cerca de 30 a 40 minutos. O cheiro que vai invadir sua casa será de dar água na boca!

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Resfriamento e Degustação

Após assar, retire o pão e deixe esfriar antes de cortar. A primeira fatia é sempre a mais esperada! Prepare-se para se deliciar.

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