Receita de Couve Refogada com Alho: Prática e Saborosa

Aprenda a preparar uma deliciosa couve refogada com alho, perfeita para acompanhar suas refeições e cheia de sabor!

Receita Completa

Ingredientes Necessários

Para essa receita, você vai precisar de folhas de couve frescas, alho picado, azeite, sal e pimenta a gosto. Simples e fácil, certo?

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Preparando a Couve

Comece lavando bem as folhas de couve. Retire os talos mais grossos e corte as folhas em tiras finas. Isso ajuda na hora de refogar!

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O Segredo do Alho

Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho picado. Fique de olho, não deixe queimar! O aroma que vai se espalhar é de dar água na boca.

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Refogando a Couve

Adicione a couve na frigideira e mexa bem. O calor vai murchar as folhas rapidamente, mantendo a crocância e a cor vibrante.

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Temperando a Mistura

Depois de alguns minutos, tempere com sal e pimenta. Lembre-se: é sempre melhor ir ajustando aos poucos, provando para não exagerar!

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Dicas de Acompanhamento

Essa couve refogada combina super bem com arroz, feijão e carne grelhada. Uma refeição completa e cheia de sabor, você vai amar!

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Variações da Receita

Experimente adicionar um toque de limão ou pimenta calabresa para dar um sabor extra. Cada mordida pode ser uma nova descoberta!

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Benefícios da Couve

Além de deliciosa, a couve é rica em nutrientes. É uma ótima fonte de vitaminas e minerais, perfeita para uma alimentação saudável.

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Armazenamento da Couve Refogada

Se sobrar, guarde em um recipiente fechado na geladeira. Ela pode ser consumida em até 3 dias, mas é sempre melhor fresca!

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