Descubra como preparar um delicioso pão sírio na frigideira, perfeito para acompanhar suas refeições ou para um lanche rápido.
Receita CompletaPara essa receita, você vai precisar de farinha de trigo, água, sal e um toque de azeite. Simples, né? Prepare-se para uma explosão de sabor!
Receita CompletaEm uma tigela, misture os ingredientes secos e adicione água aos poucos. A massa deve ficar homogênea e macia, sem grudar nas mãos.
Receita CompletaDeixe a massa descansar por cerca de 30 minutos. Esse tempo é crucial para que o pão fique leve e fofinho. Aproveite para preparar o recheio!
Receita CompletaApós o descanso, divida a massa em bolinhas e abra com um rolo. O ideal é que fiquem fininhos, mas não se preocupe, cada um tem seu jeito!
Receita CompletaAqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Não precisa de óleo, o pão vai cozinhar na própria umidade.
Receita CompletaColoque a massa na frigideira quente e observe a mágica acontecer. Em poucos minutos, bolhas vão se formar e o cheiro vai invadir a cozinha!
Receita CompletaQuando um lado estiver dourado, vire com cuidado. O segredo é não deixar muito tempo, senão ele pode ficar duro. Queremos maciez!
Receita CompletaO pão sírio combina com tudo! Experimente com pastas, saladas ou até como base para mini pizzas. A criatividade é o limite!
Receita CompletaSe sobrar (o que é difícil!), guarde em um recipiente fechado. Ele fica bom por até 2 dias. Reaqueça na frigideira para mantê-lo macio.
Receita CompletaSinta-se à vontade para adicionar ervas ou especiarias à massa. Alecrim, orégano ou até um pouco de alho podem dar um toque especial!
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