Aprenda a preparar um pão integral nutritivo e saboroso, repleto de sementes que trazem benefícios à saúde.
Receita CompletaPara o seu pão integral, você vai precisar de farinha integral, água morna, fermento biológico, sal e uma mistura de sementes como chia, linhaça e girassol.
Receita CompletaMisture a farinha com o fermento e o sal. Adicione a água aos poucos, amassando até obter uma massa homogênea e macia. O segredo é ter paciência!
Receita CompletaAs sementes não só dão um toque especial ao pão, mas também são ricas em fibras, proteínas e gorduras saudáveis. Um verdadeiro superalimento!
Receita CompletaApós amassar, deixe a massa descansar em um lugar morno coberta com um pano. Isso ajuda o pão a crescer e ficar fofinho.
Receita CompletaQuando a massa dobrar de tamanho, é hora de moldá-la. Você pode fazer um pão grande ou pãezinhos individuais, a escolha é sua!
Receita CompletaColoque o pão moldado em uma forma untada e polvilhe mais sementes por cima. Uma dica: deixe descansar mais um pouco antes de levar ao forno.
Receita CompletaAsse em forno pré-aquecido a 180°C. O tempo de cozimento varia, mas fique de olho para não deixar o pão queimar. O cheiro vai invadir sua casa!
Receita CompletaPara garantir um pão macio, evite abrir o forno durante o cozimento. E se você quiser, pode adicionar ervas ou especiarias à massa!
Receita CompletaDepois de esfriar, guarde o pão em um saco de papel para mantê-lo fresco. Se não comer tudo, ele pode ser congelado!
Receita CompletaAgora é hora de cortar uma fatia e saborear! Combine com abacate, queijo ou geleia. Uma explosão de sabores e saúde em cada mordida!
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