Descubra como preparar um pudim de limão siciliano com uma calda cítrica irresistível, perfeito para qualquer ocasião.
Receita CompletaPara esse pudim delicioso, você vai precisar de limão siciliano, leite condensado, creme de leite e açúcar. Não esqueça da calda, que leva açúcar e suco de limão!
Receita CompletaComece batendo no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões. A mistura deve ficar homogênea e bem cremosa. É de dar água na boca!
Receita CompletaEscolha uma forma de pudim com furo no meio. Isso ajuda na hora de desenformar e garante que o pudim cozinhe por igual. Dica de ouro!
Receita CompletaDespeje a mistura na forma e coloque-a em uma assadeira com água quente. O banho-maria é essencial para um pudim perfeito, macio e sem bolhas.
Receita CompletaDeixe o pudim no forno por cerca de 1 hora. A mágica acontece aqui! Fique de olho e faça o teste do palito para garantir que está pronto.
Receita CompletaEnquanto o pudim esfria, prepare a calda. Derreta o açúcar na panela até ficar dourado e adicione o suco de limão. Mexa até ficar homogêneo!
Receita CompletaDepois de esfriar, passe uma faca nas bordas e desenforme com cuidado. O momento de verdade! O pudim deve sair lisinho e perfeito.
Receita CompletaRegue a calda cítrica por cima do pudim desenformado. O contraste entre o doce do pudim e o azedinho da calda é simplesmente incrível!
Receita CompletaPara dar um toque especial, decore com raspas de limão ou folhinhas de hortelã. A apresentação faz toda a diferença na hora de servir!
Receita CompletaAgora é a hora mais esperada! Corte uma fatia generosa e aproveite cada colherada desse pudim de limão siciliano. É de fazer qualquer um pedir mais!
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