Descubra o sabor dessa Receita de Frango ao Curry com Leite de Coco

Aprenda a preparar um delicioso frango ao curry com leite de coco que vai conquistar seu paladar e impressionar seus convidados.

Receita Completa

Os Ingredientes Perfeitos

Para um frango ao curry incrível, você vai precisar de peito de frango, curry em pó, leite de coco e temperos fresquinhos. A combinação é de dar água na boca!

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Preparando o Frango

Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta. A dica é deixar marinar por alguns minutos para intensificar o sabor.

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Refogando os Temperos

Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue cebola e alho até dourarem. O aroma vai invadir sua cozinha e deixar todo mundo curioso!

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Adicionando o Curry

Misture o curry em pó ao refogado e deixe cozinhar por alguns minutos. Isso ajuda a liberar todos os sabores e deixa o prato irresistível.

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Hora do Leite de Coco

Despeje o leite de coco na panela e misture bem. O creme vai deixar seu frango ao curry mais cremoso e saboroso. É de dar vontade de comer só assim!

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Cozinhando com Paciência

Deixe o frango cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Isso garante que todos os sabores se misturem e o frango fique macio.

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Acompanhamentos Ideais

Sirva seu frango ao curry com arroz branco ou arroz de coco. Uma salada fresca também cai muito bem e equilibra os sabores.

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Toques Finais

Finalize com coentro fresco picado por cima. Além de bonito, traz um frescor que faz toda a diferença no prato!

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Dicas de Armazenamento

Sobrou? Não tem problema! O frango ao curry pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Basta aquecer e saborear novamente.

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Variantes da Receita

Experimente trocar o frango por tofu ou legumes para uma versão vegetariana. O sabor continua maravilhoso e agrada a todos!

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