Aprenda a preparar um delicioso capellini ao alho e óleo com um toque especial de limão que vai encantar seu paladar.
Receita CompletaPara essa receita, você vai precisar de capellini, alho, azeite, limão, sal e pimenta. O frescor dos ingredientes faz toda a diferença no sabor final.
Receita CompletaO alho é o protagonista aqui! Fatiado finamente, ele libera um aroma irresistível enquanto cozinha, trazendo um sabor marcante ao prato.
Receita CompletaEscolha um azeite de boa qualidade. Ele não só dá um toque especial ao capellini, mas também ajuda a realçar todos os outros sabores.
Receita CompletaCozinhe o capellini em água salgada até ficar al dente. Lembre-se: o tempo de cozimento é crucial para a textura perfeita!
Receita CompletaEm uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o alho. Fique de olho para não queimar! O alho deve ficar dourado, mas não escuro.
Receita CompletaAdicione o capellini escorrido à frigideira com o alho. Misture tudo com cuidado, garantindo que cada fio de massa esteja envolto no azeite.
Receita CompletaEsprema o suco de limão fresco sobre o capellini. O limão traz uma acidez que contrasta perfeitamente com o alho e o azeite.
Receita CompletaFinalize com sal e pimenta a gosto. Se quiser, adicione um toque de salsinha picada para um frescor extra!
Receita CompletaSirva o capellini em um prato bonito. Um pouco de queijo parmesão ralado por cima pode ser o toque final que você precisa.
Receita CompletaSente-se à mesa e aproveite cada garfada desse prato simples, mas repleto de sabor. É uma explosão de gostos que vai te surpreender!
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