Descubra como preparar um pão de iogurte macio e saboroso, perfeito para qualquer ocasião.
Receita CompletaPara fazer o pão de iogurte, você vai precisar de iogurte natural, farinha de trigo, fermento, açúcar, sal e um toque de azeite. Simples e delicioso!
Receita CompletaMisture o iogurte com o azeite e o açúcar. Depois, adicione o fermento e misture bem. É a base do seu pão, cheia de sabor e cremosidade.
Receita CompletaGradualmente, acrescente a farinha de trigo à mistura. Mexa até formar uma massa homogênea. A textura é fundamental para um pão perfeito!
Receita CompletaSove a massa com carinho! Isso ajuda a ativar o glúten, garantindo que o pão fique macio e leve. Não tenha pressa, sove por pelo menos 10 minutos.
Receita CompletaColoque a massa em uma tigela untada, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 1 hora. O descanso é crucial para o crescimento do pão.
Receita CompletaApós o descanso, modele a massa no formato desejado. Pode ser um pão redondo ou em formato de loaf. A criatividade é sua aliada aqui!
Receita CompletaDeixe o pão modelado descansar novamente por mais 30 minutos. Essa etapa garante que ele fique ainda mais fofinho e leve.
Receita CompletaEnquanto isso, pré-aqueça o forno a 180°C. Um forno bem quente é essencial para que o pão cresça adequadamente durante o cozimento.
Receita CompletaColoque o pão no forno por cerca de 30 minutos. O cheiro que vai invadir sua casa é simplesmente irresistível!
Receita CompletaDepois de assado, deixe esfriar um pouco antes de cortar. Sirva com manteiga, geleia ou o que preferir. É pura felicidade em forma de pão!
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