Aprenda a fazer um bolo de batata-doce com coco ralado que é uma verdadeira explosão de sabor e saúde!

Para essa delícia, você vai precisar de batata-doce, coco ralado, ovos, açúcar, e um toque de canela. Simples e saboroso!

Comece cozinhando as batatas-doces até ficarem bem macias. A textura é fundamental para um bolo fofinho e delicioso.

Em uma tigela, amasse a batata-doce e misture com os outros ingredientes. A combinação do coco com a batata-doce é de dar água na boca!

Adicionar um pouco de leite de coco à massa garante que o bolo fique super úmido. Ninguém resiste a um bolo assim!

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido. O cheirinho que vai invadir sua cozinha é irresistível!

Depois de assado, que tal polvilhar um pouco mais de coco ralado por cima? Fica lindo e ainda mais saboroso!

Esse bolo combina perfeitamente com um café fresco ou um chá da tarde. Uma explosão de sabores em cada garfada!

Se sobrar (o que é difícil!), guarde em um recipiente fechado na geladeira. O sabor só melhora com o tempo!

Experimente adicionar chocolate ou frutas secas na massa. Cada variação traz uma nova experiência de sabor!