Aprenda a fazer um bolo de amora irresistível, perfeito para qualquer ocasião, com uma cobertura de glacê rosado que vai surpreender seus convidados.

Para um bolo de amora delicioso, você vai precisar de amoras frescas, farinha, açúcar, ovos e manteiga. Esses ingredientes se juntam para criar uma explosão de sabor que vai conquistar seu paladar.

Comece batendo a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Depois, adicione os ovos, um a um, e misture bem. Incorpore a farinha e as amoras delicadamente, garantindo que cada pedaço fique cheio de sab...

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte a forma com manteiga e farinha. Asse por cerca de 30 a 35 minutos. Para saber se está pronto, faça o teste do palito: se sair limpo, é hora de tirar do forno!

Misture açúcar de confeiteiro com um pouco de leite até obter uma consistência cremosa. Adicione corante rosa e misture até atingir a cor desejada. O glacê vai dar um toque especial ao seu bolo.

Depois que o bolo esfriar, corte-o ao meio e espalhe um pouco de glacê entre as camadas. Cubra todo o bolo com o restante do glacê, deixando-o bonito e irresistível.

Para deixar seu bolo ainda mais atraente, decore com amoras frescas e algumas folhas de hortelã. Isso não só embeleza, mas também adiciona frescor ao sabor.

Esse bolo combina perfeitamente com um chá gelado ou um café fresco. A acidez das amoras e a doçura do glacê fazem uma dupla incrível com essas bebidas.

Sirva o bolo acompanhado de uma bola de sorvete de creme. A mistura de temperaturas e sabores vai fazer todo mundo pedir mais!

Se sobrar, guarde em um recipiente fechado na geladeira. O bolo de amora se mantém delicioso por até 3 dias, perfeito para um lanche da tarde!