Delicie-se com esta Receita de Bolo de Abacaxi Caramelizado

Aprenda a fazer um bolo de abacaxi caramelizado irresistível, perfeito para qualquer ocasião!

Receita Completa

Ingredientes Necessários

Para essa receita, você vai precisar de abacaxi, açúcar, manteiga, ovos, farinha de trigo e fermento. Simples, né? Prepare-se para uma explosão de sabores!

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Preparando o Caramelo

Comece derretendo o açúcar em uma panela até formar um caramelo dourado. Cuidado para não queimar! Essa parte é crucial para dar aquele toque especial ao bolo.

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Cortando o Abacaxi

Descasque e corte o abacaxi em rodelas. Uma dica: quanto mais maduro, mais doce e saboroso ficará o seu bolo. Já dá pra imaginar o cheirinho na cozinha!

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Misturando os Ingredientes

Em uma tigela, bata os ovos com a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo. Depois, adicione a farinha e o fermento. A massa vai ficar cremosa e deliciosa!

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Montando o Bolo

Em uma forma untada, coloque o caramelo no fundo e distribua as rodelas de abacaxi por cima. Depois, despeje a massa por cima do abacaxi. É de dar água na boca!

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Assando o Bolo

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. O cheirinho vai invadir sua casa e deixar todo mundo curioso para experimentar!

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Desenformando com Cuidado

Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. O segredo é fazer isso devagar para não quebrar as rodelas de abacaxi caramelizado.

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Aperfeiçoando a Cobertura

Se quiser, finalize com uma camada de chantilly ou uma bola de sorvete. A combinação do quente com o frio é de tirar o fôlego!

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Hora de Servir e Saborear

Sirva o bolo em fatias generosas e prepare-se para os elogios. Esse bolo de abacaxi caramelizado vai ser o destaque da sua mesa!

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