Aprenda a fazer uma mousse deliciosa e saudável, perfeita para quem segue uma dieta low carb, utilizando abacate e chocolate.

Receita Completa

Para essa mousse, você vai precisar de abacate maduro, chocolate amargo, adoçante e um pouco de essência de baunilha. Simples, né?

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Comece cortando o abacate ao meio, retire o caroço e com uma colher, retire a polpa. Ele é a base cremosa da sua mousse.

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Derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas. Cuidado para não queimar! O aroma vai invadir a cozinha.

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Em um liquidificador, coloque o abacate, o chocolate derretido, o adoçante e a essência de baunilha. Bata tudo até ficar homogêneo.

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A mousse deve ficar bem cremosa e com uma cor intensa. Se precisar, ajuste o adoçante ao seu gosto.

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Transfira a mistura para taças ou potes e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. A espera vale a pena!

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Para servir, você pode acrescentar raspas de chocolate ou frutas vermelhas. Fica lindo e delicioso!

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O abacate é rico em gorduras saudáveis e fibras, tornando essa mousse uma opção nutritiva e saborosa.

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Se preferir, experimente outros adoçantes como eritritol ou stevia. Cada um traz um sabor diferente!

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Agora é só degustar essa delícia! Você vai se surpreender com o sabor e a textura. Uma sobremesa que é puro amor!

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