Descubra o passo a passo para preparar uma Galinhada irresistível, unindo o sabor do frango e o aroma do açafrão em um prato que é puro amor.
Receita CompletaPara uma galinhada perfeita, você vai precisar de frango, arroz, açafrão, cebola, alho e temperos a gosto. Cada um traz um sabor único que combina de forma incrível.
Receita CompletaComece cortando o frango em pedaços, temperando com sal, pimenta e limão. Deixe marinar por alguns minutos para que os sabores penetrem bem.
Receita CompletaEm uma panela, aqueça o óleo e refogue cebola e alho até ficarem douradinhos. O cheiro que vai invadir sua cozinha é de dar água na boca!
Receita CompletaAdicione o frango à panela e sele os pedaços até ficarem bem dourados. Isso garante que a carne fique suculenta e cheia de sabor.
Receita CompletaMisture o arroz à panela com o frango, garantindo que cada grão fique envolto nos temperos. O arroz vai absorver todos os sabores!
Receita CompletaDissolva o açafrão em um pouco de água quente e adicione à panela. Ele vai dar uma cor vibrante e um aroma inconfundível ao prato.
Receita CompletaCubra com água, ajuste o sal e deixe cozinhar em fogo baixo. A paciência é a chave aqui, pois os sabores vão se intensificando com o tempo.
Receita CompletaQuando o arroz estiver quase pronto, desligue o fogo e deixe a panela tampada por alguns minutos. Isso ajuda a deixar o arroz soltinho.
Receita CompletaAntes de servir, salpique salsinha ou cebolinha picada por cima. Um toque fresco que faz toda a diferença!
Receita CompletaSirva sua galinhada quentinha, acompanhada de uma salada leve. Prepare-se para receber elogios e pedidos de mais!
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