Descubra a receita perfeita de peito de frango grelhado que vai deixar todos com água na boca!
Receita CompletaPara um peito de frango grelhado suculento, você vai precisar de peito de frango, azeite, sal, pimenta e ervas a gosto.
Receita CompletaComece limpando bem os peitos de frango. Retire qualquer excesso de gordura e deixe-os prontos para temperar.
Receita CompletaMisture azeite, limão, alho picado e suas ervas favoritas. Deixe o frango marinando por pelo menos 30 minutos para absorver os sabores.
Receita CompletaAqueça a grelha ou frigideira em fogo médio-alto. O segredo é não deixar a temperatura muito baixa, senão o frango pode ficar seco.
Receita CompletaColoque os peitos de frango na grelha e não mexa por alguns minutos. Isso ajuda a formar uma crosta deliciosa.
Receita CompletaQuando estiver dourado, vire o frango. A grelha deve fazer aquele barulhinho bom, sinal de que está grelhando bem.
Receita CompletaCozinhe por cerca de 6 a 7 minutos de cada lado, dependendo da espessura. Use um termômetro para garantir que chegue a 75°C.
Receita CompletaApós grelhar, deixe o frango descansar por 5 minutos. Isso ajuda a manter a suculência.
Receita CompletaFatie o peito de frango contra as fibras para garantir que fique macio. Sirva com acompanhamentos de sua escolha.
Receita CompletaArroz, salada ou legumes grelhados são ótimas opções para acompanhar seu peito de frango.
Receita CompletaExperimente diferentes temperos e marinadas para variar o sabor. O peito de frango grelhado é super versátil!
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