Aprenda a fazer um Frango à Parmegiana com Queijo Derretido de Dar ...

Descubra como preparar um delicioso Frango à Parmegiana com queijo derretido que vai surpreender sua família e amigos.

Receita Completa

Ingredientes necessários

Para essa delícia, você vai precisar de peito de frango, queijo muçarela, farinha de rosca, ovos, molho de tomate e temperos a gosto.

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Preparando o frango

Comece temperando o peito de frango com sal, pimenta e outros temperos que você adora. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.

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Empanando o frango

Passe o frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e finalize com a farinha de rosca. Isso garante a crocância!

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Fritando o frango

Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até ficarem dourados. O cheiro vai invadir sua cozinha e deixar todos com água na boca.

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Preparando o molho de tomate

Em uma panela, refogue cebola e alho, adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Um toque de açúcar pode equilibrar a acidez.

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Montando o prato

Em uma travessa, coloque os filés fritos, cubra com o molho de tomate e uma generosa camada de queijo muçarela. A expectativa vai lá em cima!

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Derretendo o queijo

Leve ao forno pré-aquecido até que o queijo esteja completamente derretido e borbulhante. O aroma vai ser irresistível!

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Acompanhamentos ideais

Sirva com arroz branco e batatas fritas ou uma salada fresca. O contraste de sabores vai deixar tudo ainda melhor.

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Dicas para uma receita perfeita

Use um termômetro para garantir que o frango esteja bem cozido. E não esqueça de deixar o queijo derreter por completo!

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Variantes da receita

Experimente adicionar presunto entre o frango e o queijo para um toque extra. Ou troque o queijo muçarela por parmesão para um sabor diferente.

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Finalizando e servindo

Decore com salsinha picada e sirva quente. Prepare-se para receber muitos elogios e pedidos de receita!

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