O que é: Espaguete ao Molho de Tomate

O que é Espaguete ao Molho de Tomate?

Espaguete ao molho de tomate é um prato clássico da culinária italiana, que consiste em macarrão do tipo espaguete cozido al dente e servido com um molho feito à base de tomates frescos, cebola, alho, azeite de oliva e temperos como manjericão e orégano.

Como preparar Espaguete ao Molho de Tomate?

Para preparar um delicioso espaguete ao molho de tomate, comece cozinhando o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente. Enquanto isso, refogue cebola e alho picados em azeite de oliva até dourarem. Adicione tomates picados e deixe cozinhar até formar um molho encorpado. Tempere com sal, pimenta e ervas a gosto.

Variações de Espaguete ao Molho de Tomate

Existem diversas variações do espaguete ao molho de tomate, como adicionar carne moída, linguiça, frutos do mar ou legumes ao molho. Você também pode acrescentar queijo ralado por cima na hora de servir, para dar um toque extra de sabor ao prato.

Benefícios do Espaguete ao Molho de Tomate

O espaguete ao molho de tomate é uma opção de refeição leve e saudável, rica em fibras, vitaminas e minerais. O tomate, ingrediente principal do molho, é fonte de licopeno, um poderoso antioxidante que ajuda a combater os radicais livres no organismo.

Curiosidades sobre o Espaguete ao Molho de Tomate

O espaguete ao molho de tomate é um prato muito popular em todo o mundo, sendo uma das receitas mais simples e versáteis da culinária italiana. Ele pode ser servido como prato principal ou acompanhamento, e é uma ótima opção para refeições rápidas e práticas.

Receita de Espaguete ao Molho de Tomate

Para fazer uma deliciosa receita de espaguete ao molho de tomate em casa, siga os passos descritos acima e experimente combinar o macarrão com diferentes tipos de molho, como bolonhesa, arrabiata ou marinara. Você também pode acrescentar ingredientes extras, como queijo parmesão ou manjericão fresco.

Conclusão

O espaguete ao molho de tomate é um prato clássico e versátil, que agrada a todos os paladares. Experimente prepará-lo em casa e surpreenda-se com a simplicidade e o sabor dessa combinação perfeita de macarrão e molho de tomate. Bon appétit!