Acompanhamento para: Menta
Acompanhamento para: Menta
Quando se fala em acompanhamentos para pratos com menta, é importante encontrar opções que realcem o sabor refrescante e único dessa erva. Confira algumas sugestões deliciosas para combinar com pratos que levam menta em sua composição.
Salada de Menta
Uma salada fresca e colorida, com folhas de menta, tomate cereja, queijo feta e um delicioso molho de limão e azeite, é o acompanhamento perfeito para pratos mais leves, como peixes grelhados ou frango assado.
Arroz com Menta
O arroz com menta é uma opção simples e saborosa para acompanhar pratos da culinária árabe ou indiana. Basta adicionar folhas de menta picadas ao arroz cozido e finalizar com um fio de azeite.
Molho de Iogurte com Menta
Um molho de iogurte com menta é ideal para acompanhar pratos mais condimentados, como o curry ou o kebab. Além de refrescante, esse molho traz um contraste de sabores que agrada a todos os paladares.
Chá Gelado de Menta
Para uma opção de acompanhamento refrescante e sem álcool, experimente preparar um chá gelado de menta. Adicione folhas de menta fresca a um chá verde ou preto gelado e sirva com bastante gelo.
Sorvete de Menta
Para finalizar uma refeição com chave de ouro, que tal um sorvete de menta caseiro? Feito com folhas de menta fresca e pedaços de chocolate meio amargo, esse sorvete é uma sobremesa irresistível.
Legumes Grelhados com Menta
Os legumes grelhados são uma opção saudável e versátil de acompanhamento. Tempere abobrinha, berinjela, pimentão e cogumelos com azeite, sal e folhas de menta picadas antes de grelhar.
Tabule de Quinoa com Menta
O tabule de quinoa é uma versão moderna e saudável do tradicional prato árabe. Substitua o trigo pela quinoa cozida e adicione bastante menta fresca, tomate, pepino e cebola roxa picados.
Pesto de Menta
Além do clássico pesto de manjericão, experimente fazer um pesto de menta para servir com massas ou bruschettas. Basta bater no liquidificador folhas de menta, nozes, queijo parmesão, alho e azeite.
Smoothie de Menta
Para uma opção de acompanhamento leve e refrescante, prepare um smoothie de menta com abacaxi, espinafre, pepino e suco de limão. Essa bebida é perfeita para os dias mais quentes.
Você pode gostar disso também!